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Inclui dois decks brancos, não Blackstone, de cerâmica, que segurarão pizzas de até 14 polegadas para crostas de pizza de prato profundo e congelado, espesso ou de Chicago, em nossos grandes aplicativos do forno O forno de padeiro de cozinha elétrica da bancada possui temporizadores separados de 15 minutos e controles manuais de temperatura. Configurações de temperatura de 280
F - 600
F; e muito mais limpo, mais seguro e frio que fornos de fogo ou madeira; Inclui um pincel de limpeza pesado para limpar os decks removíveis sem danificar a cerâmica. 3,5 "Aberturas altas da câmara e portas de vidro temperado e luzes do forno permitem monitorar o processo de cozimento; as pernas ajustáveis de 4 polegadas nesses fornos de unidade única. Inclui uma garantia limitada de um ano no fabricante; 20p; ETL e NDF aprovados; 240
V, 3500 watts, 60 Hz. Temperatura manual e disco de tempo de 30 minutos. Alerta audível para ambientes de cozinha de restaurantes altos. Exterior de aço inoxidável totalmente isolado e inoxidável com uma faixa de temperatura interior consistente configurações de 50 ° F/ 66 ° C - 840 ° F/449 ° C. Os fornos são empilháveis com pernas ajustáveis de 4 ", proporcionando flexibilidade para atender às necessidades de estabelecimentos menores, como cafés, clubes de saúde, caminhões de alimentos móveis ou estandes de concessão. A 16 polegadas de profundidade e 26 polegadas de largura, o deck de pizza acomoda as folhas de meio tamanho e as pedras de pizza de cerâmica de até 18 polegadas de diâmetro. Cada câmara de fogão possui uma temperatura manual e um mostrador de tempo de 30 minutos. Alerta audível para ambientes de cozinha de restaurantes altos. Exterior de aço inoxidável, interior de aço aluminado com luz. Mantém configurações consistentes da faixa de temperatura interior de 50 ° F/66 ° C - 840 ° F/449 ° C. Os interruptores de ativação/deslocamento independentes para os elementos de aquecimento superior e inferior fornecem flexibilidade durante os tempos de operação de pico e fora do pico.
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